三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我们生活中比较(jiào)常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种(zhǒng)类有很多(duō)，做(zuò)法也(yě)有(yǒu)很多(duō)，深(shēn)受大众的喜爱，味(wèi)道十(shí)分可口，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛

三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼

　　三(sān)眼蟹又被(bèi)称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著的(de)疣状隆起(qǐ)，看起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维(wéi)生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营(yíng)养价(jià)值以及(jí)食用(yòng)价值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并(bìng)不是说(shuō)它有三(sān)个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起(qǐ)部位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情(qíng)况而(ér)定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新(xīn)鲜的(de)比较(jiào)好，因为三眼蟹属于一(yī)种(zhǒng)高蛋白、高(gāo)脂肪的(de)食物，死(sǐ)亡之后很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生(s粤西是指什么地方hēng)物，食用之后容易加重人体的(de)胃肠道蠕(rú)动(dòng)，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生(shēng)，对人(rén)体的(de)健康造成威(wēi)胁。

　　 所(suǒ)以(yǐ)死(sǐ)亡之后(hòu)的三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)一般是(shì)不建议吃的(de)，尤其(qí)是(shì)死的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要是才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以(yǐ)适(shì)当(dāng)进行食(shí)用(yòng)的。

三眼蟹(xiè)和梭子(zi)蟹一样吗(ma)

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹(粤西是指什么地方xiè)、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè)等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生(shēng)素(sù)、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价值以(yǐ)及(jí)食用(yòng)价值比(bǐ)较高，深受人们的(de)喜爱欢迎，所(suǒ)以(yǐ)说三眼蟹(xiè)和梭子蟹其实是一种蟹(xiè)，深受人们(men)的喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了(le)多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物(wù)的海产品，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维(wéi)生素等成分物(wù)质，就很容(róng)易被细(xì)菌以(yǐ)及微生物侵害，从而(ér)导致其变质(zhì)，食(shí)用之后(hòu)对(duì)人体的(de)健康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后(hòu)就不(bù)建议再进行食用了(le)。

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