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白酒泡猕猴桃(táo)保质(zhì)期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其中的(de)一个因素出(chū)现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一(yī)，其(qí)营(yíng)养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁(yù)的(de)果(guǒ)香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂(jì)和色素，是(shì)真正意(yì)义上的纯天(tiān)然(rán)酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译多久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时(shí)间一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在，这样的(de)猕猴桃是变(biàn)质的危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保存(cún)方法和(hé)保(bǎo)存日(rì)期完全不同的，我(wǒ)们一定要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定(dìng)要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它(tā)的(de)保质期。

自(zì)制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的(de)发酵(jiào)时(shí)间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越久，酒味(wèi)也(y于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译ě)就(jiù)越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容(róng)器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生(shēng)大量的气(qì)体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不(bù)能(néng)阳光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜(tián)味比较淡(dàn)（糖(táng)分都转化为(wèi)酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下(xià)的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容(róng)器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置晾干(gàn)后才(cái)可使用(yòng)。

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