怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思jià承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思o)浅(qiǎn)的承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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