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　　如果气温较高(gāo)时，巧克(kè)力可以选(xuǎn)择放冰箱保(bǎo)存(cún)，但是不是直接放进去，因(yīn)为(wèi)保存巧(qiǎo)克力首先必须保(bǎo)证其封闭性，比如(rú)可(kě)以用密封(fēng)干燥的罐子(zi)储(chǔ)存在冰箱，或者先用塑料袋密封(fēng)再(zài)置于冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜，而且冰箱(xiāng)的(de)温(wēn)度(dù)控制在8～18℃较佳。

巧(qiǎo)克力放(fàng)冰箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温(wēn)较高时，巧克力可以选择放(fàng)冰(bīng)箱保存，以保证(zhèng)巧(qiǎo)克(kè)力(lì)不被(bèi)温度过高而融化或变(biàn)质。

　　但是(shì)，巧克力(lì)放(fàng)在(zài)冰箱保存，并不是直接放进去。

　　注意事项：

　　保存巧(qiǎo)克力(lì)首(shǒu)先(xiān)必须(xū)保证(zhèng)其封闭性(xìng)，比如可以用密封干燥的(de)罐子储存在冰箱(xiāng)，或者先用(yòng)塑料袋密封再置于冰箱保鲜(xiān)。

　　另外，冰箱的温度也不(bù)能太(tài)低，控制在8~18℃较佳(jiā)。

　　取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。

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