怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的(de)。关于怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎(zěn)样区(qū)分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜(cài)怎(zěn)样判别好不好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜好坏等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么)在厨房放置半年(nián)也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观(guān)没(méi)有问题，可是(shì)凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还(hái)没(méi人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么)有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃了(le)是会(huì)引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差(chà)，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次(cì)或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来有霉味(wèi)、或(huò)腥臭味，则质量一定有问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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