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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加(jiā)工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外(wài)弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可(kě)逆反应，因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解(jiě)在水浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市或是类似的溶剂中，化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也就不易(yì)溶(róng)解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程式

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