生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生菜(cài)成(chéng)长(zhǎng)进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色(sè)，所碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗4px;'>碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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