意大利红(hóng)烩是什么(me)东西(xī)？意大(dà)利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道，意大(dà)利(铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗lì)红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利(lì)红烩是(shì)什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发达国家(jiā)。意大利是一个高度发(fā)达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还是申(shēn)根(gēn)公(gōng)约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的(de)成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(k铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗ǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然(rán)后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗)制成红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时(shí)加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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