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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约为2年(nián)。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一(yī)个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果，再加人工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何(hé)工业制剂和色素(sù)，是真(zhēn)正意义上(shàng)的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在(zài)两(liǎng)年(nián)左右，不(bù)过是(shì)要根据不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级定的，对(duì)于一(yī)些(xiē)有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的时(shí)候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和(hé)保存日期完(wán)全(quán)不同的，我们(men)一(yī)定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在进行酿制时一(yī)定要(yào)经过消毒处理，这样(yàng)才(cái)能够(gòu)延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖(táng)，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一(yī)些(xiē)酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含(hán)有酵母(mǔ)菌(jūn)，但是含量(liàng)比较少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好(hǎo)有一个排(pái)气口，避(bì)免(miǎn)发酵过程中产生大量(liàng)的(de)气体，导(dǎo)致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的地方(fāng)最(zuì)好是(shì)阴凉(liáng)干燥(zào)处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都(dōu)化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或(huò)甜(tián)味比较淡（糖(táng什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级)分都(dōu)转化为酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最好是(shì)用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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