榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬(yìng)程(chéng)度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的味(wèi)道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素，可是(sh闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰ì)有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来(lái)说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时(shí)候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等(děng)不(bù)及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切(闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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