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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要(yào)建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还(hái)要(yào)先进行消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在(zài)春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人(rén)平(píng)时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小一(yī)点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就(jiù)能(néng)把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾(xiā)的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身(shēn)体的(de)第(dì)二个关节处(chù)，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保(bǎo)存(cún)时间(jiān)可长达一(yī)年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简单(dān)易(yì)行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取(qǔ)多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包(bāo)装袋(dài)和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细(xì)菌的(de)含量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动(dòng)物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在(zài)海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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