十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历-橘子百科-橘子都知道

十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。<十斋日是哪几天，十斋日十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历是哪几天是农历/p>

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种维生素(sù)及矿(kuàng)物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加(jiā)入(rù)适量(liàng)清(qīng)水、少量食(shí)用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻(má)油倒在(zài)上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量(liàng)的(de)食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃(chī)了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食(shí)用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它(tā)应该直接(jiē)放在一个可(kě)以密(mì)封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天(tiān)后，可以品尝(cháng)，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其(qí)中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发(fā)育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较多，很(hěn)容易被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一(yī)个辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量(liàng)也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补(bǔ)益作用(yòng)。