怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲是(shì)热性仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的(de)生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有(yǒu)弥补人体(tǐ)养(yǎng)分(fēn)的效(xiào)果(guǒ)。适量(liàng)的(de)食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒成效(xiào)，能够在(zài)必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较(jiào足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务)匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为(wèi)它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚(hòu)的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的(de)榴莲(lián)便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安(ān)。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高(gāo)，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代表此榴莲还(hái)没(méi)有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度(dù)是(shì)刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决议(yì)的，像猫(māo)山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴(liú)莲(lián)、金凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲中的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的(de)榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲(lián)中入门(mén)等级，因(yīn)为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能(néng)够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判别它(tā)是不是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从外壳(ké)色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密(mì)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚实(shí)，底(dǐ)子(zi)无(wú)法捏动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船(chuán)队三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在(zài)岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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