鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有一定的风(fēng)险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花xì)或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hě笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花n)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多(duō)种微量元素(sù)，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在(zài)各大(dà)洋均有(yǒu)分布(bù)，就我(wǒ)国而(ér)言(yán)则(zé)主要分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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