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牛肉能(néng)够天天吃吗

　　牛肉是不能(néng)够天天吃的。<快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了/p>

　　一(yī)般不(bù)主(zhǔ)张天天吃牛肉，尽(jǐn)管牛肉养分(fēn快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了)价值(zhí)较高、口感(gǎn)鲜美，但牛肉(ròu)胆固醇含量和嘌呤含量较高，长时(shí)间过量食用或(huò)许会导(dǎo)致胆固醇升高(gāo)、尿酸升高。此外，许多食(shí)用(yòng)牛肉还或(huò)许会呈现胃肠(cháng)道(dào)不适的现象(xiàng)，所以(yǐ)主张适量食用(yòng)。

　　1、胆固(gù)醇升(shēng)高：牛肉(ròu)中的胆(dǎn)固醇含量较高，人每天摄入胆固醇应尽(jǐn)量不要超越300mg，天天吃牛肉或许会导(dǎo)致胆固醇(chún)摄入过多，诱发机体肥壮(zhuàng)，严峻时(shí)还或(huò)许引起高脂血症以及心脑血管问题;

　　2、尿酸升高：关于尿酸较(jiào)高、患有痛风的人群而言，应尽量防止(zhǐ)每天食用牛(niú)肉，防(fáng)止引起尿酸升高，加剧病况(kuàng)，能够(gòu)偶然(rán)食(shí)用或(huò)少数(shù)食用(yòng)牛肉，添加机(jī)体的(de)养分(fēn);

　　3、胃肠道不适：食(shí)用(yòng)过多(duō)的牛肉，机体来不及代谢(xiè)、消化，就会堆积(jī)在胃肠道(dào)内(nèi)，对胃肠黏膜发(fā)生不良的影响，然后引发腹胀、厌恶、胃(wèi)口(kǒu)减(jiǎn)退等消化不良的体现，因而胃肠功用紊乱(luàn)的人群应(yīng)削减牛肉的食用(yòng)量(liàng)，防(fáng)止天(tiān)天吃牛肉。

牛肉罩饼是哪里的特产(chǎn)做的

牛肉罩饼的做法

　　1、用(yòng)牛肉3斤，选择上脑部分，然后切(qiè)片，把(bǎ)葱打结，酱(jiàng)油，八角，肉蔻，砂仁，山(shān)楂干，桂圆干，下入用美极鸡(jī)精调好的大约5升的高汤之中。

　　2、牛肉片上滴(dī)上任何一种北方白酒(jiǔ)少量入味，然后(hòu)下(xià)锅，用大火1小时(shí)之后(hòu)中火2小时之后一向用小(xiǎo)火坚(jiān)持欢腾状(zhuàng)况。

　　3、用嫩葱切细丝，然后找来(lái)家里放干的烙饼切片，把葱丝(sī)放在大汤(tāng)勺里，在肉汤中过一下，码(mǎ)在(zài)饼上，然(rán)后拿出(chū)牛肉片若干，淋上肉汤，这便是正宗(zōng)的牛肉罩饼。

牛肉罩饼几罩几怎样分(fēn)

　　“几罩几”前面(miàn)的是肉的(de)量、后边的是饼的量。

　　比方“二罩(zhào)二”便是指二两牛肉，二两荷叶饼。

　　能够依据(jù)自己的食量和喜爱吃(chī)肉的程度来点餐。

　　牛肉罩(zhào)饼是带着汤汁吃(chī)的(de)，牛肉罩(zhào)饼简略了解，便是把牛肉盖在荷叶饼(bǐng)上面，然(rán)后浇(jiāo)上汤汁、洒(sǎ)上葱丝、香菜(cài)、胡椒(jiāo)粉等就能够享用了。

保定特征美食

　　河(hé)北(běi)省保定市，坐落河(hé)北(běi)省的中心方位，一说到保(bǎo)定，我们或许第一印象便(biàn)是驴肉。

　　可是保定可不止(zhǐ)驴肉这(zhè)一(yī)种美食，还有许多(duō)的美食也很好吃。

　　例如：牛肉(ròu)罩饼(bǐng)、金丝杂面、锅包肘子、白肉罩火烧等。

　　1、牛肉罩(zhào)饼

　　牛肉罩(zhào)饼(bǐng)，河北特征小吃，始于清朝年(nián)间，相传嘉庆(qìng)皇帝南巡路过(guò)保(bǎo)定，闻异香而振神，问左右，”何(hé)物发此香(xiāng)，”左(zuǒ)右答(dá)，”牛(niú)肉罩(zhào)饼。

　　”知府(fǔ)行将牛肉罩饼献上，嘉庆甚(shèn)喜，吃后称誉，”色、香、味(wèi)”三绝。

　　特点是(shì)色泽光(guāng)润，肉(ròu)质肥(féi)嫩(nèn)，香气(qì)扑(pū)鼻，越嚼越香(xiāng)，滋味鲜美。

　　从此，牛(niú)肉罩饼即成了(le)历(lì)任知府款待各路来(lái)宾(bīn)的(de)美食。

　　2、金丝(sī)杂(zá)面

　　金丝杂面是(shì)一种河北保(bǎo)定(dìng)闻名的传统面(miàn)食小吃。

　　金(jīn)丝杂面归(guī)于绿豆面(miàn)。

　　绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白糖、蛋清和(hé)适量的水和成(chéng)面团(tuán)，饧置(zhì)。

　　将(jiāng)饧好的面(miàn)团擀(gǎn)成薄纸相同的大面片(piàn)，略凉至不干不湿，折(zhé)不(bù)断(duàn)，卷不沾时(shí)，叠起切细丝。

　　色黄通明，形如(rú)金丝，寄存期长，耐煮不(bù)烂，幽(yōu)香爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　3、柴沟堡熏肉(ròu)

　　柴沟(gōu)堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安(ān)县柴沟堡镇(zhèn)传统的特(tè)征名吃。

　　距今已有(yǒu)200多年的(de)前史。

　　它(tā)用柏木熏(xūn)制而成，肥不(bù)腻(nì)口、瘦(shòu)不塞齿是其一绝，且皮(pí)烂肉(ròu)嫩，表里一致，色泽(zé)艳丽，滋味醇香(xiāng)，肥不腻(nì)口，瘦不塞齿，风味共同，养(yǎng)分丰(fēng)厚。

　　种类首要有熏(xūn)猪肉(五花肉、猪头、猪排(pái)骨、下水)，熏羊肉、熏(xūn)鸡肉、熏兔肉(ròu)、熏狗肉等。

　　4、骨(gǔ)酥鱼

　　酥(sū)鱼又称(chēng)骨酥鱼(yú)，是一道河北省的特征传统名菜，归于冀菜(cài)。

　　鱼酥烂，味醇香。快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了p>

　　起源(yuán)于我国骨酥(sū)鱼之乡河北(běi)赵家，魏晋时期由民间(jiān)传入宫中，北宋(sòng)初年被(bèi)太祖赵匡胤颁旨御封，从此敬称(chēng)”圣(shèng)旨骨(gǔ)酥鱼”。

　　制造骨酥鱼(yú)，要害在料窨和秘制中心料。

　　5、手(shǒu)掰肠

　　手掰肠是保定的一(yī)种特征美(měi)食，有点像(xiàng)哈尔(ěr)滨的红肠。

　　肠体绯红油亮，带(dài)着诱人(rén)的香(xiāng)味，看着(zhe)就(jiù)比一般(bān)腊(là)肠(cháng)好吃。

　　用手(shǒu)悄(qiāo)悄(qiāo)一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆(cuì)脆(cuì)的轻响，咬在嘴里，脆(cuì)而不硬(yìng)，微(wēi)带弹性，添了几分咀嚼的趣味。

　　肠肉(ròu)色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。

　　吃(chī)一口，浓郁的香(xiāng)味、细润的感觉占满了口腔(qiāng)，丰满扎实(shí)，不(bù)由人称心(xīn)如意、沉(chén)溺其间(jiān)。

　　6、阜平烧饼(bǐng)

　　阜(fù)平烧饼产自(zì)阜平(píng)。

　　阜(fù)平县坐落(luò)河北(běi)省保(bǎo)定(dìng)市，特产有大枣、枣酒、蜂蜜等(děng)，可是最好吃的(de)仍是(shì)要数美味可口(kǒu)的”阜平烧饼”。

　　阜(fù)平烧(shāo)饼是(shì)河北保(bǎo)定传统小吃(chī)，阜平(píng)烧饼有两种(zhǒng)：一种厚，滋味纯粹；一(yī)种薄(báo)，酥脆可口。

　　制造办法是把烧(shāo)饼温水(shuǐ)和面(miàn)，折成烧(shāo)饼形状，放入炉(lú)中烘烤，烹调办法也很(hěn)特别，且酥脆可(kě)口、不油不腻。

　　7、冰糖葫(hú)芦(lú)

　　保定的冰糖(táng)葫芦是一(yī)道美味(wèi)可(kě)口的名(míng)小吃(chī)，在河北省内家喻户晓(xiǎo)。

　　在(zài)宋代和(hé)明代，就呈现了蘸糖(táng)的单(dān)个红果，叫作”糖堆儿”，到了清(qīng)代(dài)，为食用便(biàn)利，呈现了(le)穿成(chéng)串(chuàn)的(de)糖葫芦。

　　现在，糖葫芦(lú)种类把(bǎ)戏许(xǔ)多，有悉数山(shān)楂的、山楂加红豆沙馅、山(shān)楂加绿豆沙馅、麻(má)山药的等等，款款诱人，成为一种大众化的街头食物。

　　大文学(xué)家鲁迅先生(shēng)曾写过”我(wǒ)赠爱人双明(míng)珠，爱人赠我冰糖葫芦”的名句。

　　8、朱家螺丝豆腐(fǔ)

　　朱家螺丝(sī)豆腐(fǔ)是保定传统风味小吃，原产(chǎn)自”朱玉和豆腐坊”。

　　这家豆腐房生意不大，可名(míng)望(wàng)不小，许多大饭(fàn)店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年仍是保定六味斋六味(wèi)名吃中的一味。

　　朱掌柜(guì)是(shì)唐山丰(fēng)盈(yíng)人，祖上就(jiù)做豆腐生意。

　　9、漕河驴肉

　　漕河驴肉是河北省传统(tǒng)名菜。

　　驴肉补血、补气、补虚，阿(ā)胶滋阴补血、补(bǔ)肺润燥。

　　可见驴(lǘ)肉不只滋味鲜美，还有(yǒu)保健(jiàn)功用(yòng)。

　　火(huǒ)烧的(de)发祥地为保(bǎo)定市徐水县漕(cáo)河镇。

　　漕河(hé)系河北省(shěng)保(bǎo)定(dìng)市徐(xú)水县境内河(hé)流(liú)称(chēng)号，漕(cáo)河(hé)镇以(yǐ)漕河命名。

　　漕河驴肉火烧(shāo)前史悠久。

　　漕(cáo)河驴肉先以大火后(hòu)以温火(huǒ)炖，配以近(jìn)20种调(diào)料，烹煮(zhǔ)时间长，熟度透彻，色泽光润，肉香而不柴，香味漫长，松软适口。

　　10、白肉(ròu)罩火(huǒ)烧

　　白肉罩火烧，是河北(běi)保定的当地名吃之(zhī)一，起源于清末(mò)，在中华旅行社出书的《中华小吃》中，它(tā)赫然夺目。

　　它仍是(shì)保定名楼义春(chūn)楼(lóu)的(de)首要名吃之一。

　　它的制造(zào)工艺精(jīng)深(shēn)，选择新鲜的猪肉(ròu)，经重复冲刷熬(áo)制，并(bìng)将(jiāng)煮熟(shú)的肉片(piàn)切成薄片(piàn)，再配以撕成彩云状的火烧，用开过(guò)头(tóu)汤重复浇制(zhì)而成(chéng)。

　　它的吃法(fǎ)考究三吃六(liù)味，即以(yǐ)白肉罩(zhào)火烧合作不(bù)同的(de)辅料，便(biàn)能够吃(chī)出不同的风味(wèi)来，真是让人(rén)耐人(rén)寻(xún)味。

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