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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了
魔芋(yù)是(shì)公认热量(liàng)比较低的(de)食物,而且特别适合在减脂的(de)时候吃,那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的?魔芋的热量(liàng)一般(bān)是多少大卡?魔芋为什么没(méi)有热量(liàng)
魔芋(yù)不像是其他根茎类植(zhí)物(wù),不含有太多淀(diàn)粉,倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成分。
我们的(de)肠胃,没(méi)有(yǒu)可以消化(huà)这种成分的酶,所(suǒ)以它不但不能被(bèi)我们消化,还能吸收大量的水分,促(cù)进(jìn)肠胃的蠕动。
魔芋的热量(liàng)是(shì)多少大卡
魔(mó)芋属于低热量的典(diǎn)型的食(shí)物(wù),一(yī)般(bān)每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七大卡(kǎ)左右的热量。
魔(mó)芋具有一定的(de)减肥功(gōng)效,含(hán)有(yǒu)的葡(pú)甘露聚(jù)糖是(shì)可溶(róng)性(xìng)纤维(wéi),吸水(shuǐ)性(xìng)很强,粘(zhān)度高(gāo),可以填充胃肠,从而(ér)增加饱腹感,能够减肥(féi)。
还是(shì)含(hán)纤维素很多的食物,适量(liàng)吃会有效的促进肠的(de)蠕动,还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖,可以达(dá)到清理(lǐ)肠道的目的,并且还能降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)低血脂。
适当的吃魔芋能(néng)够有效的调(diào)节体内的酸碱度,促进骨骼(gé)对钙(gài)离子的吸收。
魔芋虽然有高的饱腹感和低热量,但是减肥时也(yě)只能偶(ǒu)尔当主食(shí)使用,不能够多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。
生魔(mó)芋有(yǒu)毒,一定要煮三个小时以上才可以食用(yòng)。
魔芋的营养成分
魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖,即葡甘露聚糖高达30% 。
魔芋属的一(yī)些种类块茎(jīng)富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。
魔芋有腥味正常吗
魔芋腥味是自有的特别的气味,通常被(bèi)称为类似鱼(yú)腥味(wèi)。
魔(mó)芋本身就是有(yǒu)腥味的植物(wù),挖出来就是这样的,就像葱(cōng)、姜等。
然后(hòu)进行提纯,提(tí)纯的(de)等级越(yuè)高(gāo),可能相对的腥味会越小。
高纯(chún)魔芋胶气味可(kě)以(yǐ)做到很轻微(wēi),但(dàn)还是(shì)会有一丁(dīng)点,绝(jué)对(duì)一丝没有的是几乎不(bù)可(kě)能(néng)的。
但是(shì)纯化微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或果(guǒ)汁调一下(xià)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了