鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的(de)皮肤(fū)上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最(zuì)贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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