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  鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一(yī)个名词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西(xī),鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来(lái)新出的(de)一个(gè)名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù),在中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等,价格十(shí)分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一(yī)般生长在海边石峰中,生(shēng)长状态是一(yī)簇一(yī)簇的,靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng),因为外(wài)形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼,是(shì)因为两点(diǎn):一(yī)是因为它的(de)长相比(bǐ)较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的风险(xiǎn)性。

  不(bù)过(guò),抛开(kāi)长相和采集难度,它的味道(dào)非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的(de)食材,价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到几千人(rén)民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名(míng),通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内,有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足(zú)类,别(bié)看它长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心,但却是西班(bā碳的相对原子质量是多少,氮的相对原子质量n)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各(gè)大洋(yáng)均有(yǒu)分布(bù),就我国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在(zài)东(dōng)南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料:鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

  配料:生(shēng)姜1块(kuài),葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng),控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱段,料(liào)酒(jiǔ),下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调(diào)味,开锅(guō)后(hòu),再(zài)煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大,因此价格也比(bǐ)较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是(shì)全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一,一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开,随着大量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增(zēng)不(bù)减,导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pá碳的相对原子质量是多少,氮的相对原子质量i)到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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