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生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间(jiān)长？石(shí)灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千(qiān)克(kè)清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间(jiān)长，新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放最好，新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

鹅蛋(dàn)是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发物(wù)主(zhǔ)要是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症状的食物(wù)，鹅(é)蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是(shì)鹅蛋(dàn)当中(zhōng)富含的蛋白(bái)对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可(kě)在(zài)人体内构成(chéng)一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加重(zhòng)或是身(shēn)体(tǐ)某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能(néng)还会(huì)出(chū)现过敏症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的(de)时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋(lín)巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是(shì)不建议食用鹅蛋的，

　　易(yì)导(dǎo)致身(shēn)体不(bù)适，且鹅蛋性温，食用之(zhī)后很(hěn)容易导致人(rén)体(tǐ)内(nèi)的燥(zào)热之气(qì)的加重，尤其是(shì)本身就(jiù)是(shì)热(rè)性体质(zhì)的人(rén)群(qún)，也不建议食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化不(bù)良，腹(fù)胀等不(bù)适(shì)症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身体肥胖的人群(qún)也不(bù)建议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋，以(yǐ)加重身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议食用鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要注意，主要是一(yī)次(cì)摄入过多的鹅蛋会导致患者肠(cháng)胃(wèi)负担的加重且很难被人(rén)体消化吸收，一般(bān)一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合适(shì)，且(qiě)个人体质也健康正常的人群食(shí)用鹅(é)蛋之后是(shì)可(kě)以起到补(bǔ)益身体(tǐ)的作用(yòng)的，主要是鹅(é)蛋(dàn)当中(zhōng)的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫(liú)胺(àn)素等营养物(wù)质(zhì)含量丰(fēng)富(fù)，对人体健康是(shì)有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充(chōng)分(fēn)搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的静置沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可(kě)保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮(zhù)藏法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物(wù)，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将新鲜鹅(é)蛋放(fàng)入容(róng)器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么保存(cún) 鹅蛋(dàn)存放方(fāng)法

　　鹅蛋在保存上面其实(shí)有很(hěn)多(duō)要注(zhù)意的点，比较常见(jiàn)的(de)储(chǔ)存方法有冷藏法，石灰水储(chǔ)藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方法对(duì)于保存(cún)鹅蛋(dàn)来说效果都是比较好的。

　　鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在(zài)这样的温(wēn)度下，胚胎(tāi)停止发育(yù)，蛋(dàn)内的微生(shēng)物和酶的活(huó)动(dòng)受(shòu)到抑制，保鲜的目的(de)自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千(qiān)克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖(gài)，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加(jiā)填充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾(liàng)凉，将蛋放入容器内，再(zài)将配好的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗(xǐ)，有污物的蛋可以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦一遍，然(rán)后(hòu)大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰(bīng)箱里，能保鲜(xiān)较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地涂上(shàng)一(yī)层(céng)食用油，或用保鲜膜(mó)包裹后放入冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最多和最主要(yào)的是蛋白中的卵白蛋白和(hé)蛋黄中的(de)卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白(bái)质中富有人(rén)体所必须的(de)各(gè)种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝(jué)大部分集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及神经(jīng)组织的发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中(zhōng)的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，也容易被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的(de)维生素也很(hěn)丰富(fù)，蛋黄中有丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄素(sù)和硫(liú)胺素，蛋白中的维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)核黄(huáng)素和尼克酸居(jū)多，这(zhè)些(xiē)维生素也是人体所(suǒ)必须的维生素。<生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写/p>

　　鹅蛋的(de)做(zuò)法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙盐(y生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写án)

　　做法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露(lù)

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用酒(jiǔ)、生(shēng)抽、生粉(fěn)、胡椒粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟(zhōng)。