新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频(pín)？盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密(mì)封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母都(dōu)可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能(néng)沾上淡水和(hé)其他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子中，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选(xuǎn)购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈(chéng)白色(sè)或(huò)黄色的，避免(miǎn)选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食物在(zài)我们国家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对(duì)朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海(hǎi)蛰，不要(yào)让(ràng)它(tā)沾上淡水(shuǐ)或污物，要用(yòng)盐(yán)一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干(gàn)净小口(kǒu)的坛子(zi)或罐子里，上面一(yī)层要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电样刺(cì)痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现线状排(pái)列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮肤青紫及(jí)血压下降(jiàng)等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人(rén)防护，切(qiè)勿麻痹m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸大(dà)意(yì)。

　　捕捞时(shí)尽(jǐn)量(liàng)用工(gōng)具而不直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁(jìn)止(zhǐ)下海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目(mù)宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并配合(hé)防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游(yóu)人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能(néng)捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治(zhì)，一般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被(bèi)蜇伤(shāng)者举措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及时(shí)而发生(shēng)危(wēi)险和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提(tí)醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及(jí)时(shí)去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑(duì)成调(diào)味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸>

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木(mù)耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸