薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有哪些图片是薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘薯、马42周是几个月，42周是几个月保质期铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均占世界(jiè)首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育苗繁(fán)殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎(jīng)可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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