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　　不(bù)可以，奶油奶酪不可以放(fàng)冷冻保存的(de)。

　　一般(bān)在(zài)冷藏(cáng)保存,不(bù)宜冷冻(dòng)。

　　1、冷(lěng)冻会有可能(néng)导致奶油奶酪内(nèi)部油水分离; 2、至于冷(lěng)藏,在切(qiè)口部位一定要封好(hǎo),挤(jǐ)出所有空气,避免(miǎn)切(qiè)口部位氧化变(biàn)质(zhì)。

　　有些人会拿药棉沾百分之七十五的酒精绑在所开的(de)口子上,效果不错,放三到四个月(yuè)。

奶油奶酪是什(shén)么(me)

　　奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的(de)全(quán)脂(zhī)奶酪，色泽洁白，质地(dì)细腻(nì)，口感微酸，非常适(shì)合用来制作奶酪蛋糕。

　　奶油发酵(jiào)而成奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要(yào)尽早食用。

　　制(zhì)作原理：奶油(yóu)乳酸菌发(fā)酵(发酵(jiào)过程中最高温不可高于六十度)然后(hòu)加热至70-80度放(fàng)入凝乳酶(méi)凝(níng)固、过滤。

　　挤(jǐ)压成(chéng)型。

奶(nǎi)油奶酪和淡奶油的区别

　　奶油奶(nǎi)酪主要用于制作芝士蛋糕或酱类的点心(xīn)，淡奶油一般经过(guò)拌打可(kě)以作为装饰(shì)性材料直(zhí)接吃，而奶酪不会。

　　奶油奶酪。

　　英文名字是cream cheese，和奶酪不同的是(shì)，奶(nǎi)油奶(nǎi)酪还是(shì)一种未成(chéng)熟的全脂奶酪，很(hěn)柔(róu)软颜(yán)晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里色(sè)洁白(bái)，看(kàn)起来有(yǒu)些像打发后(hòu)的淡(dàn)奶油。

　　奶油(yóu)奶酪(lào)的(de)原料(liào)是牛奶，还添加了(le)鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混(hùn)合物，所(suǒ)有口感很细腻，不过(guò)这样却会让(ràng)奶油奶酪很容(róng)易(yì)吸收(shōu)其它(tā)食(shí)物的味(wèi)道，所以保存起来有些困(kùn)难。

　　淡(dàn)奶油。

晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里　　可(kě)以说淡奶油和奶油奶酪是(shì)真闺蜜，但(dàn)绝对不(bù)是同一(yī)种(zhǒng)材料(liào)。

　　淡奶(nǎi)油也叫做稀奶油，生(shēng)日趴上的蛋糕表面那一(yī)层层的奶油就(jiù)是淡(dàn)奶(nǎi)油啦，打(dǎ)发(fā)之后(hòu)的(de)淡(dàn)奶油(yóu)，口感很细腻柔软，有种吃棉花糖的感觉。

　　一(yī)般(bān)是用来裱花用的。