切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存(cún)一年左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)放置1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最多可母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度(dù)，南瓜适(shì)合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理)黄(huáng)色(sè)，成熟(shú)时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明(míng)没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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