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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引(yǐn)起来(lái)的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作(zuò)用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于钙的皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最(zuì)容(róng)易消化(huà)吸收皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素(sù)都是溶解状态(tài)的，而且各(gè)种矿物质的含量比(bǐ)例(lì)，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很(hěn)容易(yì)消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合(hé)格的大市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包(bāo)装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装(zhuān皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码g)牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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