寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概多(duō)少，八类人(rén)群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个(gè)等(děng)级高等问题，小编将为你整理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶

　　寿眉(méi)比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的(de)陈(chén)述，估(gū)计(jì)大家就会认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低(dī)端的茶了(le)。

　　其实(shí)不(bù)是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只(zhǐ)是(shì)其(qí)一，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不可(kě)缺(quē)少(shǎo)的，只谈原料而(ér)忽(hū)视工艺以(yǐ)及后期存放都是(shì)不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么(me)再好的(de)原料也(yě)做不出好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不等于一(yī)定能做出好茶，只是说容(róng)易做出好茶(chá)，仅此(cǐ)而(ér)已，与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力的(de)过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉优点有很多(duō)，它是白(bái)茶(chá)中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的(de)白牡丹，那么(me)很多人(rén)可能喝不(bù)上白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶(chá)产量(liàng)就(jiù)很少了，银(yín)针(zhēn)和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了(le)。

　　以前(qián)像银针这样白茶(chá)珍品主要(yào)做(zuò)出(chū)口生意，国内名(míng)声不(bù)显，喝银针的人(rén)不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺得到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨，白(bái)茶市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的(de)白(bái)茶被(bèi)制作出(chū)来(lái)供大家饮品，其(qí)中寿(shòu)眉功不(bù)可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也(yě)因此寿(shòu)眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的(de)话，可能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨大(dà)产量(liàng)，而(ér)没有量(liàng)就(jiù)很难(nán)快(kuài)速进(jìn)入(rù)千(qiān)家万户中，让大(dà)家早(zǎo)些品尝白茶。

　重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思　寿(shòu)眉居功至伟，我们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有(yǒu)发(fā)现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少(shǎo)，新茶基(jī)本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不(bù)深，往往只是(shì)想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价(jià)值增加(j重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思iā)，所以老寿眉的(de)价(jià)格并非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉有不同的(de)香气与滋味(wèi)，像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇(chún)爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相(xiāng)对(duì)来讲会更醇(chún)厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉(méi)，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质(zhì)丰富，果香(xiāng)浓郁，更(gèng)有(yǒu)味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉(méi)是活泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外(wài)，还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感(gǎn)觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉(méi)的(de)后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况(kuàng)下(xià)白茶能放上十来年。

　　我们(men)把(bǎ)贮(zhù)存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转化出(chū)陈(chén)香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香(xiāng)，这(zhè)些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰(fēng)富，滋(zī)味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我(wǒ)们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说(shuō)它就(jiù)是(shì)低端(duān)茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼(yǎn)里，它就(jiù)是(shì)最(zuì)好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶的(de)成品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的(de)品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开后还是(shì)一股清香气(qì)，这是茶青的味道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股清香也非常(cháng)不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的(de)鲜爽(shuǎng)感，味道(dào)清爽(shuǎng)清甜。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会(huì)从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑(huá)感(gǎn)十足，伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对(duì)于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的(de)水温(wēn)最好(hǎo)是(shì)90度左右的开水(shuǐ)，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能(néng)泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉茶(chá)有(yǒu)梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的(de)香气物质，且(qiě)嫩(nèn)梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质的导管，茶梗(gěng)的糖分含量也(yě)是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香气，还能(néng)提高甜度，使茶(chá)更好喝。

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