怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是(shì)热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)比较高(gāo)，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

蒙古女人为什么不能碰怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的，这样(yàng)的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比(bǐ)较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲(lián)的(de)色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳(ké)上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一下(xià)，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟透，假如闻(wén)着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴(liú)莲不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴(liú)莲(lián)中的(de)尖端(duān)，而咱们(men)常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入(rù)门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓承受。

怎样选择(zé蒙古女人为什么不能碰)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气(qì)味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的(de)滋味，而坏(huài)了(le)的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就会(huì)有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一些(xiē)，从(cóng)外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较(jiào)多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官(guān)郑和率船队(duì)三(sān)下(xià)南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸(àn)上发现一种奇特果子，就带(dài)回(huí)几个(gè)同大伙一同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这(zhè)种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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