12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程-橘子百科-橘子都知道

12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道(dào)有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙，草(cǎo)腥(xīng)味较重，食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最(zuì)好的(de)吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己的需要混合(hé)适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时(shí)候(hòu)，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味(wèi)道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅(é)蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑(sù)料包装，它应该直接放在一(yī)个可(kě)以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂对(duì)人(rén)脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较多(duō)，很容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作用。