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  寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)并(bìng)不是最差(chà)的白(bái)茶的。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉,更(gèng)别提白毫银(yín)针和白牡丹。

  看(kàn)了以上的陈(chén)述,估(gū)计(jì)大家就会认(rèn)为寿(shòu)眉就是白茶中最低(dī)端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的(de)出身论。

  确(què)实当(dāng)从原料来看,寿眉原料级(jí)别(bié)低,但我们(men)不(bù)能只(zhǐ)从原料来(lái)定好坏(huài)。

  原料只是其一(yī),我们还得(dé)看加工工艺以及后期存储(chǔ)。

  原料、工艺、后期存储都是不可缺少的,只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

  若是工艺(yì)不好(hǎo),不重视后期陈放,那(nà)么(me)再好的原(yuán)料(liào)也(yě)做(zuò)不出好茶来。

  原(yuán)料好不等于一定能做出好茶(chá),只是说容易(yì)做出好茶(chá),仅此而(ér)已(yǐ),与(yǔ)最终(zhōng)结(jié)果(guǒ)还(hái)需要努力的过程和后期(qī)的保护。

  寿眉优点有(yǒu)央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗很(hěn)多,它(tā)是白(bái)茶中产量(liàng)最多(duō),类型最多的茶。

  产(chǎn)量大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大的(de)优点,如果(guǒ)没(méi)有(yǒu)寿眉,只有银针(zhēn)或高(gāo)等(děng)级的白牡(mǔ)丹,那么很多人可能喝(hē)不上白茶。

  因为本身白茶(chá)产量就(jiù)很少了,银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就(jiù)更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶(chá)珍品主要做(zuò)出口(kǒu)生(shēng)意(yì),国内名声不显,喝(hē)银(yín)针的人不多。

  后来白(bái)茶加(jiā)工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步,摆(bǎi)脱依赖天气(qì)制茶的窘境,白茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

  随着制(zhì)白茶(chá)的热情高涨,白(bái)茶市场被(bèi)看(kàn)好,越(yuè)来越多(duō)的白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮品,其(qí)中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉价格(gé)亲民,因(yīn)为寿眉(méi)原(yuán)料多,产量大,所以制成成本相(xiāng)对较(jiào)低(dī),价格很亲民,也因(yīn)此寿(shòu)眉才让白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

  如果是白毫银(yín)针的话,可能无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大(dà)产量,而(ér)没有量就很难(nán)快速进(jìn)入(rù)千家万户中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟,我们(men)不能随(suí)口以低端来(lái)嘲讽它。

  此外不(bù)知道大家有没有发现,市(shì)场上的(de)老白茶(chá)多数(shù)是(shì)老寿眉。

  这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少,新(xīn)茶(chá)基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很难(nán)存(cún)住。

  而寿眉产(chǎn)量大,存住的概(gài)率很大。

  并(bìng)且(qiě)以前(qián)大家(jiā)存茶的(de)概念(niàn)不深,往往只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来年(nián)喝,所以存量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多年(nián)贮存后,饮品和功效价值增(zēng)加(jiā),所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多,若(ruò)按照季节来分(fēn),那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气(qì)来分,那(nà)么寿眉可央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗以分为(wèi)立秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶段的寿眉(méi)有不同的香(xiāng)气与滋(zī)味,像(xiàng)春寿眉接近白牡丹(dān),香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚(hòu),香气浓(nóng)纯。

  因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片,尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外(wài),还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹,很清(qīng)甜,秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之外还更(gèng)饱满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满(mǎn)满的胶质感。

  最后一点(diǎn),寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期(qī)较(jiào)长,一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的香气。

  不仅(jǐn)是香气(qì)变得丰富,滋味也在(zài)悠长岁(suì)月中得到升华(huá),变得(dé)醇厚(hòu)温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它就是(shì)低端茶,这(zhè)是武断的行(xíng)为。

  寿眉的(de)魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它(tā)就是最好(hǎo)的(de)白茶,最(zuì)高端的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于(yú)什么茶

  寿眉茶属于白茶(chá),它主要(yào)产于福建福鼎,该(gāi)茶的(de)成品(pǐn)叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品(pǐn)质(zhì)特征(zhēng):干茶白毫(háo)显盛,色泽翠(cuì)绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋(zī)味醇爽(shuǎng)鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还是一(yī)股(gǔ)清(qīng)香气,这是茶青(qīng)的味道(dào),并没有什么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香也非常不错(cuò),很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有明显的鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化为沉郁的口(kǒu)感,茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

  对于水温,适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水温最好是(shì)90度左右的(de)开水,甚(shèn)至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味(wèi),新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有(yǒu)梗影(yǐng)响口感吗

  寿眉有梗(gěng),那是正常(cháng)的。

  茶(chá)梗(gěng)中含有相(xiāng)当(dāng)数量(liàng)的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的氨(ān)基酸高(gāo)于嫩叶,作为(wèi)治污(wū)减运输营养物质的(de)导管,茶(chá)梗的糖分含量也(yě)是比较多的(de)。

  喝茶时保(bǎo)留(liú)足够数量的茶梗(gěng)冲泡,不但能够提高茶汤的香气,还能提高甜度,使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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