怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较建军是哪一年甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)建军是哪一年鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑建军是哪一年选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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