柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议(yì)继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃了呢(ne)

　　柿饼(bǐ同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗ng)有酒(jiǔ)味是因(yīn)为柿(shì)饼中有大量的碳水化(huà)合物长(zhǎng)期(qī)放(fàng)置的(de)过程中(zhōng)在发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗 #ff0000; line-height: 24px;'>同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗要看(kàn)酒味的程度才能判(pàn)断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是没(méi)有酒味的(de)，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，因此(cǐ)在长期(qī)放置的过程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放(fàng)置一段时(shí)间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水化(huà)合物，具有抑(yì)制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这(zhè)样的柿饼没有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科-柿饼

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