辣椒怎么风干保存？清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干的。

　　关于辣椒怎么(me)风(fēng)干(gàn)保存以及晒干辣椒(jiāo)怎样晒(shài)才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存时间长，辣椒怎么(me)风干(gàn)保(bǎo)存不会(huì)坏，辣(là)椒怎(zěn)么风干保存(cún)不变色，辣椒如何风(fēng)干储存等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒是热(rè)碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)包括水果(guǒ)、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣(là)椒，仔(zǎi)细(xì)洗(xǐ)去污垢和(hé)其(qí)它碎屑。

　　挑出(chū)被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时(shí)间存(cún)放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干，才继续下一个(池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊gè)步(bù)骤。

　　 处理辣(là)椒(jiāo)时，你可以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要(yào)用底部坚固的烤盘或托盘(pán)，因为它们不(bù)通风(fēng)，辣椒比较难均匀(yún)地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个不(bù)错的地点。

　　让(ràng)它们(men)晾3天或更久，然(rán)后存放在密(mì)封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂(guà)起(qǐ)来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣(là)椒变干后(hòu)，你可以继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日(rì)后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入(rù)辣(là)椒蒂下方(fāng)的位置，穿过(guò)辣椒，一直(zhí)重复(fù)这个步骤(zhòu)，直到将所有(yǒu)辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照(zhào池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊)到阳光的(de)地方。

　　等待(dài)3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干(gàn)后就能使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒切片(piàn)能让它(tā)们更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下(xià)简(jiǎn)单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣(là)椒(jiāo)对半直切。

　　把它(tā)们(men)铺(pù)排在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你也可(kě)以用食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊