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<乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么p>  意大利红烩是什么(me)东(dōng)西?意大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方式,通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ),是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么(me)东西,意大利红烩(huì)是(shì)什么味道,意大利红(hóng)烩是(shì)什么味(wèi)道好吃,意大(dà)利红烩是什(shén)么意思,意大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题,农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí):

意大利是发达国家吗(ma)

  是的,意大利是发达国家的。

  意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利(lì)是一个(gè)高度发达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体之(zhī)一,

  也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国(guó)教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

  意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ),是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪方式(shì)。

  用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新,以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

  常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有:红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去蒂切片。

  西红(hóng)柿去(qù)皮。

  芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成小块(kuài),备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出香味,之(zhī)后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

  3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变(biàn)少(shǎo),将乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀,开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干,最(zuì)后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

  红烩(huì)意面的做(zuò)法:

<乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么p>  1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中,中火煮约15分钟,捞出(chū)沥干水分,盛(shèng)盘待(dài)用。

  2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油,放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后,放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后(hòu)加水,烧(shāo)开后转小火(huǒ),并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟,待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解,汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

  红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法

  意(yì)大利红烩的做法

  原料:牛(niú)肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克(kè),洋葱(cōng)20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶(yè)1片,花生油50克(kè),黄(huáng)酒10克,精盐4克(kè),胡(hú)椒粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱(cōng)洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块(kuài),加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小(xiǎo)时。

  

  3、煎锅上(shàng)火,放(fàng)花生(shēng)油烧热(rè),放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用(yòng)。

  

  4、取(qǔ)平(píng)底(dǐ)锅上火,放花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热,倒入牛(niú)肉块,香叶略炒,随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成热,然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之,焖时应不(bù)时翻动,待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内,再将锅(guō)里的原料汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

  

  特点:颜(yán)色深红光(guāng)亮,味道(dào)浓厚醇(chún)香(xiāng)。

  

  主料:牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜丁(dīng),西兰花(huā),西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百里香(xiāng),迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水里加洋(yáng)葱,胡萝(luó)卜(bo),芹菜;红酒在(zài)火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁,加(jiā)入红酒汁煮熟,最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮;把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里,拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典(diǎn)型的法式乡村菜(cài),红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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