芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜(cài)表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道(dào)就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情(qíng)况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话(huà)，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤(xiān)维成(chéng)分比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升)很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳(tàn)水化(huà)合(hé)物和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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