新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)时间(jiān)，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何(hé)存放(fàng)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì)，因为松茸含有人体所需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最(zuì)有营(yíng)养的蘑菇，东隅已逝桑榆非晚是什么意思松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材，完(wán)全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不能密(mì)封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的(de)冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存(cún)更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全可(kě)以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品(pǐn)质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在(zài)零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁，即可调(diào)制出(chū)自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放入加热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松茸充分东隅已逝桑榆非晚是什么意思飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在东(dōng)北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分散隔(gé)开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间，如(rú)果还想保存(cún)更长时间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个(gè)容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的时候，捞出(chū)松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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