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无骨鸡爪可以(yǐ)常温(wēn)保存吗

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　　家(jiā)庭自(zì)制的无(wú)骨鸡爪。自制的无骨(gǔ)鸡爪,一般来(lái)说在制作过(guò)程(chéng)中是没有做任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之(zhī)鸡(jī)爪营养(yǎng)丰富,很容易(yì)变质,所以保质期都是比较(jiào)短的,如果不放入冰箱,建议待鸡爪入(rù)味后,最好当日就食用(yòng)完,否则容易变质(zhì)。

无(wú)骨鸡爪固形物含(hán)量是什么意思(sī)

　　无骨鸡爪固形物含量(liàng)的意思是指包装中鸡(jī)爪(zhǎo)加上(shàng)配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可(kě)供食用，是一道经典的(de)传统(tǒng)小吃(chī)，在(zài)川菜(cài)、粤菜(cài)中均有制作，多皮(pí)、筋，胶质比较丰富。

　　在(zài)我国(guó)南方，凤爪是(shì)一道上档次的(de)名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮(zhǔ)汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后(hòu)脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱(jiàng)鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅(chì)等。

】您下单的(de)鸡爪固形物(wù)含量≥60%,介意汤汁(zhī)者慎拍,是什么意思

　　您下单(dān)的鸡爪固(gù)形物含量大于等(děng)于60%，介意(yì)汤(tāng)汁者慎(shèn)拍是什么意思？可以理解成(chéng)您下单的(de)鸡爪，鸡(jī)爪子和调料固体(tǐ)大于等于(yú)60%，嗯，就是怕汤多的就别(bié)拍

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