菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是(shì)个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海(hǎi)山(shān)区(qū)省份(fèn)，全省人(rén)口不过60万余，还不及(jí)国(guó)内大(dà)一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的大巴(bā)在该(gāi)省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为(wèi)行驶速度(dù)过快一头栽进了公(gōng)路边深约(yuē)60米(mǐ)的悬崖，造(zào)成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲(chōng)出(chū)道路(lù)坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大概就能(néng)知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖(qī)息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾第(dì)六大(dà)岛，观光客们(men)耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人(rén)听说过(guò)。但说起安蒂克省，不(bù)要说外国人(rén)，连(lián)其(qí)他岛的菲(fēi)律宾人知道(dào)的都比较(jiào)少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所以真正的名称(chēng)其实应该是(shì)黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位于米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如果你(nǐ)愿意(yì)花时(shí)间离开(kāi)游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原和菲岛交通最通(tōng)畅(chàng)城(chéng)市伊洛伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁省在错综复(fù)杂的河流与幽深的原(yuán)始森林中穿梭(suō)，你就会发现每个旅行者都可遇(yù)而不可求的(de)美景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山区的伊(yī)富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很(hěn)少。巴(bā)特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最(zuì)高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的(de)火(huǒ)山湖和山谷间依次坐(zuò)落的(de)14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名(míng)菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前马尼拉市长(zhǎng)林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近(jìn)的镇(zhèn)子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次(cì)选举集会上

沿着水流(liú)湍急(jí)的蒂比奥河（淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会(huì)发(fā)现这里的山村河谷处(chù)处架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴(chái)火在(zài)燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女猛男们(men)惬意(yì)地躺在了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具(jù)视(shì)觉冲(chōng)击力(lì)的洗浴(yù)方式，源自这片(piàn)大海(hǎi)与高山之间交通不便(biàn)偏远区域生活的土著部落。相传，居(jū)住在这里的土著(zhù)以狩猎为生(shēng)，需(xū)要(yào)长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时(shí)候就在凹陷的大石(shí)板下用柴(chái)火烧热(rè)河水(shuǐ)，加(jiā)入(rù)本(běn)地独有的解乏提神草(cǎo)药用来泡澡，达到(dào)增强体力(lì)与免(miǎn)疫力的目(mù)的(de)。据(jù)说这(zhè)种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处(chù)于热(rè)带(dài)，但高山(shān)河谷(gǔ)之间(jiān)尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附(fù)近(jìn)的土著也因(yīn)为旅游(yóu)业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边生(shēng)活，青壮(zhuàng)年男性依旧(jiù)出(chū)门狩猎或采药伐木，女(nǚ)人们则专门为游客供应歇(xiē)脚的茶(chá)水食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼式(shì)的(de)草木(mù)屋提供给游客短暂(zàn)居(jū)住。渐渐地各种独特的(de)水上(shàng)餐厅和度假村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土著们提供的茶(chá)水(shuǐ)与食物，反(fǎn)而对他们别具一格的(de)泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个词其实是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的(de)用(yòng)具。据说若干年前，下游的制(zhì)糖(táng)厂更(gèng)新(xīn)换代后淘汰了一批(pī)大铁锅，土(tǔ)著知(zhī)道后买来替(tì)代加热缓慢(màn)又容易碎(suì)裂的石板，从而可以(yǐ)随时更换洗浴(yù)场地又容易(yì)加热的大铁锅(guō)成(chéng)了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再(zài)像祖先们(men)那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温(wēn)仍需要一个小时左(zuǒ)右(yòu)，因此游(yóu)客(kè)们(men)仍需(xū)要(yào)提前预约才能尽情享受。

铁锅(guō)分(fēn)很多种，从单(dān)人双人到(dào)家庭甚至超大型(xíng)号应有尽(jǐn)有，草药也分美(měi)容养生与提(tí)神醒(xǐng)脑(nǎo)等等(děng)区别。因(yīn)泡澡的(de)水直接取(qǔ)自(zì)蒂比奥(ào)河，草药也是当地随处可见的天然植物，因此(cǐ)，铁锅泡(pào)澡的价格一(yī)直很(hěn)低。

土(tǔ)著说，价格大致分(fēn)为(wèi)三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需要(yào)另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草药因药(yào)性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会影(yǐng)响再生(shēng)繁殖而(ér)被加(jiā)收(shōu)50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普通双(shuāng)人锅的人均(jūn)消费基本都在每半小时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也(yě)不敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆在眼(yǎn)前的视(shì)觉效果(guǒ)还(hái)是非常震撼人(rén)心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导(dǎo)热速度并(bìng)不快(kuài)却能持久保温，水温可(kě)根据游客自行(xíng)选(xuǎn)择并由土著(zhù)女性监督控制(zhì)，由于草药被热水烫过后(hòu)会散(sàn)发出令(lìng)人放松的香味，很(hěn)多游客会在不(bù)知不觉中(z淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀hōng)“昏迷”（睡着）。

试想一下，在(zài)如此原始的(de)自然环境中，一(yī)面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面享(xiǎng)受泡澡给身体(tǐ)带来的(de)慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需(xū)要提醒一下的是，夜间山(shān)区的气温会很低(dī)，在泡(pào)澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾(jīn)，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子一样跑(pǎo)到(dào)你的房间的话，毛巾(jīn)裹身是必须淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀的。

游客(kè)在河边享用本地美食

游客体验溪流漂流(liú)

小情(qíng)侣(lǚ)在瀑(pù)布边留影纪念土(tǔ)著(zhù)说，蒂比奥(ào)这个词源自河岸边高(gāo)大(dà)的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很(hěn)难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的(de)小镇也被命(mìng)名为(wèi)蒂比奥。

除了(le)铁(tiě)锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂(piāo)流，以及前往(wǎng)古色古香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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