大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一(yī)些(xiē)？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大裤子175是几个x闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是裤子175是几个x蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣(là)蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会(huì)上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用。

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