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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能(néng)够很(hěn)好地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。但(dàn)是西葫(hú)芦(l根号20等于多少化简根号怎么算ú)通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐(qí)凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的(de)，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变味。