切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的(de)目(mù)的是(shì)为(wèi)了防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存(cún)一(yī)年左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物六朝是指哪六朝，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上六朝是指哪六朝的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择时(shí)也(yě)会有一(yī)定的(de)差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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