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玉米(mǐ)能够生吃吗(ma)

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃的(de)。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然(rán)在(zài)最(zuì)大程度(dù)上保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质(zhì)侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要(yào)知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉(yù)米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉(yù)米的时(shí)分，必定要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进(j值此之际是什么意思春节，值此 之际ìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那(nà)有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉(yù)米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口值此之际是什么意思春节，值此 之际(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色彩(cǎi)证明了玉米的(de)成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错(cuò)失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也(yě)能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉(yù)米粒，最终一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会(huì)失(shī)掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整(zhěng)，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用(yòng)手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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