三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个(gè)眼，三(sān)眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼(yǎn)睛螃蟹(xiè)是我们(men)生活中比较常(cháng)见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有很多，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么(me)回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼(yǎn)睛

三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红(hóng)星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显著(zhù)的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于(yú)暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化合物，营养价值以及食用价值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是(shì)说它有三个眼睛，而是(shì)说它表面有3个显著的隆(lóng)起(qǐ)部位，看起(qǐ)来就(jiù)像是眼睛，但(dàn)并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了(le)还(hái)能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般(bān)情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼(yǎn)蟹属于一种高蛋白(bái)、高脂肪的(de)食物(wù)，死亡(wáng)之后很容易滋生细菌以及(jí)微生物，食用之后容易加重人体的(de)胃肠道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛、腹(fù)泻以及便溏等(děng)不适症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三眼蟹一般(bān)是不建议吃的，尤其是死的(de)时(shí)间比较长的，但(dàn)要是(shì)才死(sǐ)的三眼蟹，那(nà)么还是可以(yǐ)适当进行食(shí)用的。

三(sān)眼蟹和(hé)梭子蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹(xiè)、红星(xīng)梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指(zhǐ)的是(shì)同一种(zhǒng)蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)成分物质，营养价值(zhí)以及食用价值比较高，深受人(rén)们的喜爱(ài)欢迎，所(suǒ)以说三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不能吃(chī)

　　超(chāo)过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一(yī)种很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生(shēng)物的海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其(qí)中的(de)蛋白质、脂(zhī)肪以及(jí)维生素等成分(fēn)物(wù)质，就很容易被细菌以(yǐ)及微生(shēng)物(wù)侵害，从而导致其变质，食用之(zhī)后对人体的健康造成威(wēi)胁，一(yī)般三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就不建议再进行食(shí)用了。

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