寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于(yú)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶(chá)，白茶分5个等级(jí)，一(yī)级寿眉(méi)价格大(dà)概多(duō)少，八类(lèi)人群不宜(yí)喝白(bái)茶，白(bái)茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉(méi)哪个等级(jí)高等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估(gū)计大(dà)家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当(dāng)从(cóng)原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我们(men)不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其(qí)一(yī)，我们还得看加(jiā)工工艺以及(jí)后(hòu)期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后期陈放，那(nà)么再(zài)好的(de)原料也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不等于一定能做出(chū)好(hǎo)茶，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此(cǐ)而(ér)已(yǐ)，与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中产量(liàng)最(zuì)多(duō)，类型最多(duō)的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶(chá当年非典为什么神秘结束了)。

　　因为本身白茶产(chǎn)量(liàng)就(jiù)很少了，银针和高等级的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意，国内名声不(bù)显，喝银(yín)针的人不(bù)多。

　　后来白茶(chá)加工技艺得到(dào)巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉(méi)原料(liào)多(duō)，产量大，所以(yǐ)制成(chéng)成本(běn)相对较低，价(jià)格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能(néng)无法像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量，而(ér)没有量(liàng)就很(hěn)难快速(sù)进入千家万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产量大，存住(zhù)的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶(chá)的概念(niàn)不深，往往只是想在(zài)家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价(jià)格亲(qīn)民，但经过(guò)多年(nián)贮存(cún)后，饮品(pǐn)和(hé)功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若按照季节来(lái)分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉(m当年非典为什么神秘结束了éi)可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的(de)寿眉(méi)有不(bù)同的香气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂(shā)绿的，而秋寿(shòu)眉除(chú)了几(jǐ)种绿之外，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄(huáng)色、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng)，这些(xiē)都是(shì)令人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到升华，变(biàn)得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏，来(lái)说(shuō)它就是低端茶(chá)，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人(rén)眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还(hái)是一股清香气，这是(shì)茶(chá)青(qīng)的味道，并没有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不(bù)错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少温度(dù)好

　　对于水(shuǐ)温，适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左右(yòu)的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的(de)水温(wēn)是(shì)不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当(dāng)数量的香(xiāng)气物质(zhì)，且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管，茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲(chōng)泡，不但能够提高茶汤的(de)香气，还能提高甜度，使茶更(gèng)好喝。

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