大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食(shí)物,可以清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作用。

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