桃胶要怎么泡发最好吃，桃(táo)胶要(yào)怎么泡发最好吃窍门先取出适量桃(táo)胶用冷水(shuǐ)泡(pào)上一天，泡(pào)完(wán)后再将桃胶(jiāo)上面的(de)杂质用(yòng)小夹子去除(chú)掉(diào)，然(rán)后将水沥干备(bèi)用，桃胶的泡发率很高，所以(yǐ)可(kě)以(yǐ)准备大一点(diǎn)的(de)碗多放点(diǎn)水，桃(táo)胶大概(gài)5颗左右就可以了(le)，泡的时候(hòu)最好最好不要用热(rè)水，否则(zé)会对桃(táo)胶有(yǒu)影响(xiǎng)，也最好不(bù)要(yào)频繁换水，桃胶泡发(fā)后很软也容易(yì)碎的。

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桃胶要怎么泡发(fā)最好吃，桃(táo)胶要怎么泡发最好(hǎo)吃窍门

桃(táo)胶需要怎么泡(pào)

　　热水泡发(fā)：将(jiāng)桃胶(jiāo)倒(dào)入(rù)冷水中，稍微(wēi)清洗(xǐ)一(yī)下。

　　换(huàn)一碗热水继续浸泡，期间持续换热(rè)水2次，连续(xù)浸泡(pào)2-3小(xiǎo)时。

　　用手仔细(xì)挑选出桃(táo)胶中的黑色杂质，换水清洗2次即可。

　　 1、冷(lěng)水(shuǐ)泡(pào)发：将(jiāng)桃胶倒(dào)入冷水中，稍微清洗一下(xià)，换一碗冷(lěng)水(shuǐ)继续浸泡，浸(jìn)泡10小时左右，用手仔(zǎi)细挑选出桃胶中的黑色杂(zá)质，换水(shuǐ)清洗2次即可。

　　 2、热水泡发：将桃胶倒入冷水(shuǐ)中，稍微清洗一下。

　　换一碗热水继续浸(jìn)泡，期间持续换热(rè)水2次，连续浸泡2-3小时。

　　用手仔细挑选出(chū)桃胶(jiāo)中(zhōng)的黑色杂质，换(huàn)水清洗2次即可。

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