榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴(liú)莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发(fā)黑(hēi)，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质(zh一个男的长期不碰他老婆是什么原因ì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够(一个男的长期不碰他老婆是什么原因gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一个男的长期不碰他老婆是什么原因