草莓是可以冻起(qǐ)来吃的。

　　草莓冻了一般是还能(néng)吃的，冷(lěng)冻之后不会降低草莓中的营养成分。

　　草莓属(shǔ)于一种比(bǐ)较常见的水(shuǐ)果，其中含有非常丰富(fù)的维生素(sù)和水分，在(zài)吃了(le)之(zhī)后可(kě)以补充(chōng)身体(tǐ)所需营养，

　　冷冻草莓可以(yǐ)延长(zhǎng)草莓的储存时间，在冷冻(dòng)之(zhī)后(hòu)不会出(chū)现腐烂(làn)和细菌滋生，在冷冻之后也可以适量吃。

草莓怎么挑甜又大又(yòu)甜

　　1、看形状。

　　很多商家为让草莓个头长得更大，成熟期提前，就(jiù)会喷洒各种激(jī)素，这(zhè)已(yǐ)经是(shì)行业内常见的事情。

　　在挑选的时候首先就是要剔出(chū)那些奇形怪状的；然后过大的也可(kě)以放在旁边，这(zhè)种(zhǒng)大多(duō)喷药量(liàng)过大，里面是空心的；太小的(de)当然也是不能(néng)要的，这种大多是没有成熟(shú)，催熟后混(hùn)淆在里面(miàn)的。

　　至于应该选(xuǎn)择(zé)什么样(yàng)的，肯定是个头差别不大，长得(dé)十分均匀，最(zuì)好还是(sh什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面ì)成圆锥(zhuī)形状的最(zuì)好。

　　有(yǒu)些小朋友喜欢吃畸形的，还是不(bù)要吃比(bǐ什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面)较好。

　　2、观颜(yán)色。

　　去过草莓棚(péng)或者自己(jǐ)种植的朋友(yǒu)应该都知道(dào)，草莓正常成熟之后(hòu)，颜(yán)色虽然(rán)也是红色(sè)，但(dàn)是那种诱人的鲜红色，带(dài)着(zhe)独特的(de)光(guāng)泽。

　　但是售(shòu)卖的时候，有些(xiē)里面会夹(jiā)杂着半绿(lǜ)半红的，但(dàn)是大部分都是全红的，还有(yǒu)些(xiē)虽然也是红色，但是深浅不一，这些(xiē)都不(bù)要购买，均是喷洒激素所(suǒ)致，吃起来大多还会偏硬，酸(suān)味几乎要压过(guò)甜味了(le)。

　　3、闻(wén)味道。

　　挑(tiāo)草莓的时候拿起来放(fàng)在鼻孔边闻下，如果带着股(gǔ)自然地果香味，是(shì)比(bǐ)较好的(de)。

　　催熟的(de)虽然看起来外(wài)观(guān)和颜色差别(bié)不大(dà)，吃在(zài)嘴里味道不好。

　　还有些(xiē)因为喷洒激(jī)素的时间过(guò)短或者量过大的缘故(gù)，刺鼻的异味传到鼻腔当中，不建议购(gòu)买。

草莓怎么挑比较甜(tián)

　　 草莓怎么挑比较甜

　　 　　草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜，说到草莓(méi)，草莓的季节快要到(dào)了，可(kě)以一起和(hé)小伙伴们一起去摘草(cǎo)莓了，草莓(méi)要怎么挑(tiāo)，才(cái)能挑到甜的，下面我整理了草莓怎么挑比较(jiào)甜，保(bǎo)证让你采的草莓甜过(guò)初恋(liàn)！

　　草莓怎么挑比较甜1

　　 　　 怎(zěn)样挑到口(kǒu)感(gǎn)甜的草莓?

　　 　　看颜色。

　　颜色均匀、色泽红润的(de)草莓口感较(jiào)好,不(bù)同品种(zhǒng)有(yǒu)其固有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香(xiāng)为橙(chéng)红色(sè),书香是深红色等。

　　 　　 1.看草莓萼(è)片和果柄(bǐng)的颜色。

　　 　　萼片和(hé)果(guǒ)柄为绿色的草莓新鲜度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科院园艺所副所长蒋桂(guì)华指(zhǐ)出,并非越大的草(cǎo)莓越好吃,大草(cǎo)莓味(wèi)道相(xiāng)对会淡一点。

　　因此,比鹌鹑蛋大一点(diǎn)、色泽红润的草莓口(kǒu)感较好。

　　 　　 草莓什么季节吃(chī)最好(hǎo)?反季节草(cǎo)莓能(néng)不(bù)能吃?

　　 　　大棚内种植的(de)反季草莓也可以(yǐ)放(fàng)心吃。

　　草莓是多年生草本(běn)常(cháng)绿作物(wù),对(duì)光(guāng)照和水(shuǐ)分要求很(hěn)高,同时(shí)还需(xū)要(yào)种(zhǒng)植环境温度、湿度(dù)适中、温差要大,因此非常适(shì)合在大棚环境下(xià)生长,这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。

　　 　　目前,北方温室草莓(méi)进入第二茬上市期,南方的草莓(méi)将(jiāng)进入尾声。

　　露地草莓(méi)要在5月(yuè)中下旬开始采(cǎi)摘(zhāi),其酸(suān)甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜2

　　 　　 步骤/方(fāng)法

　　 　　1、草莓的颜(yán)色；建议大家挑选(xuǎn)红红(hóng)的，根部(bù)也(yě)是红色的(de)，没有绿色(sè)部位的草莓。

　　这种草(cǎo)莓是甜的几率比较大。

　　 　　2、市(shì)面上很多的商(shāng)家(jiā)会喷色素等颜料来增色，建议大(dà)家仔细挑选(xuǎn)。

　　 　　3、可以用手摸(mō)摸看，如果掉色的部位(wèi)和(hé)原(yuán)来颜色相差很大，就不要挑选(xuǎn)了(le)。

　　 　　4、轻微的(de)掉红色(sè)是很正常的，只要不是掉色很严重，就可以购买。

　　 　　5、草莓的(de)外表；建议(yì)大家挑选，饱满，整齐的草莓。

　　 　　6、饱满(mǎn)是因为很新鲜，是摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是(shì)因为保(bǎo)管的很好(hǎo)，没有(yǒu)受到很大的外伤。

　　 　　8、草莓的硬(yìng)实程(chéng)度；时(shí)间久的草莓(méi)会变质，摸起(qǐ)来会软软(ruǎn)的。

　　 　　建议(yì)大家挑选(xuǎn)的(de)`时候(hòu)轻轻捏捏，很硬(yìng)实的可(kě)以放心(xīn)购买。

　　 　　软乎的(de)草莓(méi)，如果现吃可以选择轻(qīng)微的软乎。

　　 　　如果(guǒ)是很软(ruǎn)乎的草莓就不(bù)要买了，估计已经(jīng)是烂了的草莓(méi)。

　　 　　草莓分量；因为有水分，有甜度，所以会(huì)有重量。

　　 　　建(jiàn)议大(dà)家挑(tiāo)选的时(shí)候可以用手掂量一(yī)下，沉沉的就是好(hǎo)的(de)了。

　　 　　还可以(yǐ)通(tōng)过对比，来挑选较(jiào)沉的草莓。

　　 　　草莓(méi)大小；每个草莓(méi)都有自己(jǐ)的个(gè)头，不能都是一样的。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选(xuǎn)中(zhōng)等个头的草莓。

　　 　　大个的没(méi)有(yǒu)什(shén)么口感，就是(shì)一直嚼。

　　 　　小的没吃(chī)几口就没了。

　　 　　所以建(jiàn)议大家挑选中等的，好吃(chī)，甜度(dù)够，还够(gòu)吃。

　　草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜3

　　 　　 第一呢就是(shì)看外形

　　 　　个(gè)头，个头(tóu)太大的不要选，因(yīn)为里面很可能是(shì)喷洒了膨大剂，还有就是畸(jī)形的果子不(bù)要选，因(yīn)为里面的激(jī)素过高(gāo)才会导致果子畸形，很(hěn)多人可能(néng)会觉得越(yuè)大就(jiù)越甜，其实不是(shì)，挑个(gè)头不(bù)大不小的，桃心形(xíng)的就好(hǎo)！

　　 　　 第二是看颜色

　　 　　看表(biǎo)面，新鲜的草莓颜色(sè)比较的(de)鲜亮，但是不是看上去特别的红的那种，有(yǒu)的草莓看(kàn)着(zhe)很红，但是不新鲜，那是(shì)因为在(zài)草莓(méi)的表面涂抹了药物，才会这(zhè)样的，红里带点白的(de)草莓是最香甜(tián)的。

　　从表面上看，草(cǎo)莓的蒂头叶片鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面光亮、无损(sǔn)伤腐烂(làn)的草莓才是好草莓！

　　 　　 第三就是闻味(wèi)道

　　 　　大家(jiā)都知(zhī)道(dào)好的草莓有浓浓的果香的味道，这种味道是不可能作假(jiǎ)的(de)，因为是果子(zi)本身散发出来的，如果你在闻的时候(hòu)闻(wén)到不一(yī)样的味(wèi)道，怪怪的(de)味道就不要买！还有就(jiù)是(shì)可以尝尝(cháng)果子(zi)的味道(dào)，如果甜味分布的比较的(de)均匀说(shuō)明这果子是好果子！

　　 　　 第(dì)四就(jiù)是切开看看

　　 　　好的草莓切开的(de)时候可以(yǐ)看到横截面比较(jiào)的光滑，如果(guǒ)打过激素或者里面有小虫子的果子的横截面是(shì)空(kōng)的，不是实心(xīn)的(de)！而且据说这种草(cǎo)莓空心里(lǐ)面会藏有(yǒu)虫卵！所(suǒ)以在吃(chī)之前(qián)一定(dìng)要细心一点，毕竟(jìng)现在(zài)人工干预的瓜果蔬(shū)菜比较的多。

　　草莓怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜(tián)4

　　 　　 草莓的功效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉(mài)硬化

　　 　　草莓中(zhōng)的(de)维生素C可以促进胆固醇排泄(xiè)，防止胆固醇沉积(jī)在血管壁(bì)从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防(fáng)冠(guān)心病。

　　 　　 2、促消(xiāo)化

　　 　　草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠(cháng)壁蠕动，促(cù)进食物(wù)消(xiāo)化 ，预防(fáng)痤疮、便秘，降(jiàng)低(dī)肠癌(ái)风险。

　　 　　 3、保(bǎo)护视(shì)力(lì)

　　 　　草莓中(zhōng)富含(hán)维生素A和胡(hú)萝卜(bo)素，胡萝(luó)卜素是(shì)合成维生素A的(de)重(zhòng)要物质(zhì)，可以缓解夜盲症(zhèng)，改(gǎi)善视力，还能促进生长发育。

　　 　　 4、滋(zī)阴养(yǎng)血(xuè)

　　 　　草(cǎo)莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机(jī)酸，易于人(rén)体(tǐ)吸收，经常食(shí)用能(néng)帮(bāng)助补充机体营(yíng)养，维持体液平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓果肉酸甜(tián)多汁，含有多种有机(jī)酸，具有生(shēng)津润肺(fèi)、健脾(pí)和胃的(de)功效(xiào)。

　　如果有(yǒu)积食消化不良、胃口(kǒu)不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的(de)作用。

　　 　　 草莓(méi)的(de)成熟季节

　　 　　根据不(bù)同的地区，上市的时候稍(shāo)微有(yǒu)些差(chà)异。

　　一般春季气温上升(shēng)到5度以(yǐ)上时(shí)，植株开始(shǐ)萌发(fā)，最适生长温度(dù)为20-26度。

　　江苏地区，2月下(xià)旬萌发，4月上(shàng)中旬开花，5月(yuè)中下旬(xún)果实成熟。

　　入(rù)秋气(qì)温低(dī)于17度，且在10-12小时的短日(rì)照条件(jiàn)下花芽分化，冬季有(yǒu)短期休眠。

　　 　　现在(zài)很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件(jiàn)可以人工(gōng)控制，所(suǒ)以草莓成熟不(bù)必等到5月份。

　　基本上1月就开(kāi)始结果，3月-4月达到成熟高峰。

　　我(wǒ)们在过年期间就能吃到早(zǎo)季草莓了。

　　 　　 洗(xǐ)草(cǎo)莓注意事项

　　 　　不要用直接流动的水不停地冲洗，因为草莓上(shàng)有很多的细孔，直流水特别是(shì)没有经过(guò)处(chù)理(lǐ)的自来水直接冲洗可能(néng)会(huì)使那些物(wù)质(zhì)直(zhí)接进入。

　　建议(yì)使用淘米的水或者是在(zài)洗(xǐ)草(cǎo)莓的水中加入适量的食(shí)盐，将草莓放置在这些水(shuǐ)中浸(jìn)泡五分钟到十分钟左右(yòu)即可(kě)。

　　 　　还有要(yào)注意的一(yī)点(diǎn)是(shì)有些人喜欢(huān)在洗的时(shí)候将草莓蒂去掉，其(qí)实这样的话水中的杂(zá)质可能通过(guò)草莓的蒂部进入草莓，所(suǒ)以(yǐ)建(jiàn)议洗的时(shí)候不(bù)要(yào)摘掉草莓蒂，等(děng)到吃的时候再(zài)去掉。

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