切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在(zài)存放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里面的古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一(yī)定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读般(bān)为金黄色(sè)，成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的(de)标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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