意(yì)大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西以及意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么(me)意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集团(tuán)和联(lián)合国等重要国际组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料(l中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数iào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷(mí)迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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