绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解(ji龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业ě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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