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黍(shǔ)米(mǐ)可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够(gòu)把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到很(hěn)好(hǎo)的减(jiǎn)肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而(ér)且还有很(hěn)多(duō)其他(tā)的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血压(yā)和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚(yà)油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的(de)氨基酸，对调补(bǔ)机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分(fēn)布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我国北(běi)方(fāng)的一种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨(ān)基(jī)酸(suān)的(de)含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛香港区号是多少(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具香港区号是多少柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗(suì)等(děng)长，大(dà)多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。